Диета при диабете — о чем следует позаботиться?

Диабет в настоящее время является одним из самых распространенных заболеваний цивилизации. Нет необходимости скрывать, это не простое заболевание, и если его диагностировать или игнорировать слишком поздно, оно может привести к очень серьезным проблемам со здоровьем, а в худших случаях даже к смерти. Однако это определенно худший сценарий. Люди живут с этим заболеванием, но следует сразу подчеркнуть, что они должны следить за диетой при диабете, потому что это очень важный элемент, который может как улучшить, так и ухудшить здоровье. Специализированный магазин «Диабетик-шоп» — это простая возможность следить за своим питанием и жить полноценной жизнью.

Что такое диабет?

Вначале стоит вкратце описать, в чем суть этого заболевания. Проще говоря, диабет — это заболевание, которое возникает, когда поджелудочная железа не может вырабатывать достаточно инсулина. Таким образом нарушается сахарный обмен в организме. Людям, страдающим диабетом, или диабетикам, необходимо контролировать уровень сахара в крови с помощью специального прибора, также они должны принимать инсулин и другие лекарства, характерные для этого заболевания. Это шанс для них нормально жить. Однако важен еще один аспект — упомянутая выше диабетическая диета.

Что стоит знать о диабетической диете?

Казалось бы, диабетическая диета должна быть свободной от всех сахаров. Однако это не совсем так, потому что каждый организм, чтобы нормально функционировать, должен получать все питательные вещества. Да, диабетикам необходимо ограничить потребление легкоусвояемых углеводов и сахаросодержащих продуктов в своем рационе, но это не значит, что диета при диабете должна быть очень однообразной и невкусной.

Все совместимо. Разница в том, что следует использовать фруктозу вместо сахара. Это фруктовый сахар, который относится к группе простых углеводов. Его главное преимущество заключается в том, что он не всасывается так быстро, как сахароза. Таким образом, он напрямую не увеличивает уровень глюкозы в крови, о чем больше всего должны беспокоиться диабетики.

Читайте так же:  Восстановление и улучшение обмена веществ в организме

Что может сделать человек с диабетом?

Размышляя о диабетической диете, следует знать, что она должна включать. Ну а в основе выбор продуктов с низким гликемическим индексом — непонятно звучит, но только на первый взгляд. Эти продукты не следует путать с легкими продуктами. Многие считают, что диета диабетика — это то же самое, что и диета для снижения веса. Да, избыточный вес при диабете — это дополнительный риск, но есть некоторые отличия. Так что же можно есть больному диабетом?

Диета диабетика должна включать продукты, которые медленно повышают уровень сахара в крови, в том числе такие продукты как:

  • свежие и маринованные огурцы,
  • цикорий,
  • редис,
  • листья салата,
  • чеснок,
  • спаржа,
  • лук,
  • перец,
  • помидоры,
  • кольраби,
  • цветная капуста,
  • брокколи.

Также подойдут крупяные крупы, макаронные изделия из непросеянной муки и черный хлеб.

Категорическое НЕТ!

К сожалению, люди, соблюдающие диабетическую диету, могут забыть о жирных молочных продуктах, мясном ассорти, деликатесах, сладких напитках. Но — что может показаться нелогичным — им всегда нужно иметь с собой что-нибудь сладкое. Оно понадобится в ситуации, когда резко упадет уровень сахара, о чем свидетельствует головокружение и слабость. Это может даже привести к диабетической коме.

Диета — это еще не все

Известно, что в основе здоровья лежит диета, хотя нельзя забывать и о других аспектах здорового образа жизни. Люди с диабетом должны питаться 5 раз в день, быть физически активными в соответствии со своими возможностями и пить минимум 1,5 литра воды в день. Это в сочетании с правильным питанием даст хорошие результаты.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector